いちご「藤岡産やよいひめ」を活用した新商品の発売
3つの新商品を発売
藤岡市では、地元事業者とタイアップした産品開発を通じて、「いちごのまち藤岡」の地域ブランドの向上を目指しています。
道の駅ららん藤岡の欧風食堂バンデミュールといちご「藤岡産やよいひめ」を活用した3つの新商品を開発しました。
藤岡市が開発した「いちごバルサミコジャム」のレシピを使用した商品や藤岡産の素材にこだわった地産地消の持ち歩けるグルメを、道の駅ららん藤岡に店舗を構える欧風食堂バンデミュールで発売します。
藤岡畑のもぐもぐパスタ
価格880円（税抜き）
藤岡産やよいひめと「いちごバルサミコジャム」を合わせた冷製カッペリーニ。カップの底にはクルトンとサラダを入れて、畑の断面をイメージした食べ歩きグルメ。
藤岡畑のもぐもぐシフォン
価格680円（税抜き）
桑パウダーを練り込んだふわふわのシフォンケーキに藤岡産いちご「やよいひめ」を合わせました。藤岡の畑をイメージし、藤岡産小麦や藤岡産はちみつを使用した地産地消の食べ歩きグルメ。
苺バルサミコドレッシング
価格680円（税抜き）
準備が整い次第、販売開始予定
藤岡産やよいひめを使用した「いちごバルサミコジャム」のほのかな甘味と爽やかな酸味。サラダはもちろん肉料理やカルパッチョにもおすすめです。
販売店情報
欧風食堂BANDEMURE（バンデミュール）
群馬県藤岡市中1131-8（道の駅ららん藤岡内アグリプラザ農産物直売所となり）
営業時間（平日）午前10時から午後6時、（土日祝）午前10時から午後3時30分・午後5時から午後9時30分
この記事に関するお問い合わせ先
企画部企画課未来創生係
住所:〒375-8601群馬県藤岡市中栗須327番地
電話番号:0274-40-2424
ファクス番号:0274-24-3252
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更新日：2026年03月26日